清見の販売スタートしました！

4チャンTVでも紹介！

清見とは

清見は1949年に静岡県の興津試験場にて、温州みかんの代表品種である宮川早生にトロビタオレンジを交配して作られた品種。おいしいだけでなく、育種親としても非常に優れ、のちにこの清見から様々な優良品種を生み出しています。

清見の味や‘おいしい’特徴

１、あふれ出るほどのたっぷり果汁

清見は果汁たっぷり。皮が厚く、手で剥くには少し硬いですが、力をこめて皮をむいてみると果汁が一気にあふれ出ます。それほどに果汁たっぷり。食べる際は後に紹介するスマイルカットがおすすめです。

２、樹上完熟の濃厚な味わい

藤原農園の清見は樹上で完熟させるため、収穫時期は3月以降。樹上完熟させた清見は、樹から養分が送られる時間が長いため、濃厚でおいしい味わいに仕上がります。越冬完熟ならではの濃厚な味わいをお楽しみください

３、様々なカンキツの生みの親

清見は単胚性といって受精胚がひとつしかないため、他の品種と交配すると両親の個体を引き継いだ雑種が生まれます。そのためこの清見から、しらぬいやはるみ、津之香などの優良品種が生まれました。清見を感じながら他の品種もお楽しみください♪

清見の育て方、栽培のこだわり

清見はじめ、オレンジ類は栽培時に肥料が多く必要なので、しっかりと養分を与える管理をします。また、越冬させるために清見は一つ一つ丁寧にふくろかけ。手間をかけてじっくり育てています

みかんを最もおいしい状態で食べてもらうための藤原農園のこだわり

機械を使った選果はどうしてもみかんにダメージを与えてしまいます。なるべくとれたての味わいでお届けできるよう、藤原農園では一つ一つ丁寧に手よりで選別します。

余計な流通なく産地直送でお届けできるため、みかんにダメージがない状態かつ、より新鮮な状態でお客さんのもとへとお届けできます。（蔵出しみかんは収穫後、貯蔵の工程が入ります。）

清見の甘さやサイズについて

清見の保存方法

みかんは箱に入ったまま置いておくと通気性が悪く傷みやすいです。みかんが届いたら箱から取り出し、なるべく気温が低く、風通しの良いところで保管しましょう。生ものなので保管状況によりますが、1，2週間ほどであれば十分保管可能！うまく置けばもう少し長持ちさせることも・・・

この辺はあくまで目安なので、実際に置いてみて、ある程度のお客様の目安を見つけて頂けるとありがたいです！

清見の食べ方、切り方

清見は手で剥いて食べることも可能ですが、果汁たっぷりなので手が汚れてしまうため、以上のようなスマイルカットにするのがおすすめです！

清見の収穫時期、旬の時期

藤原農園の清見は木成りで越冬させるため、収穫時期、旬の時期は3月～4月頃となります。（その年の気候により多少前後します）

1月～5月までそれぞれの時期に旬の味わいのカンキツをお届けします。

蔵出しみかんの藤原農園とは

藤原農園は400年以上の歴史をもつみかん産地、和歌山県下津町でみかん栽培に取り組んでいます。みかんに適した海が見える南向きの斜面がある、大自然に囲まれたところで、日々おいしいみかんづくりに取り組んでいます。

商品一覧